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はちみつを買いに

急に思い立って荻窪のはちみつ専門店ラベイユへ。
春になって、いよいよみつばちも活動開始かなぁと
どきどきしながらみつばち関係の本を読んだり、
サイトを見たり。
そうしているうちになんだか無性に食べたことのない
はちみつを食べたくなったのでした。

お店では親切な店員さんがたくさん試食をさせてくれて。
どんどん出してくださるので6、7種類は味見しちゃいました
(申し訳ないなと思いつつ、でも幸せ☆)

どれもそれぞれ個性があって味わい深く、なかなか決められ
なかったのですが、最終的に、今回はスペイン産のラベンダー蜜
とフランス産のもみの木の蜜にしました。
行く前に買おうと思っていた蜜とは全然違うチョイス・・・
(最初はロンガンやローズマリーがいいかなぁと思ってたのです)
でも、今おいしい!と思うものが一番よね〜と思って。

201303291612000_convert_20130329222217.jpg
ぼけぼけ写真ですみません。
明日きれいに撮れたら差し替えます。。。

お店が改装されて3周年ということで、レモン蜜を使った
マドレーヌをいただきました(おいしかった〜)

おいしいはちみつが増えて、また朝食やおやつの楽しみが
増えました☆

これからしばらくはみつばちとはちみつのことで頭が
いっぱいかも。
そんな記事が増えると思いますがおつきあいください〜。


来月以降のコンサルテーションDayのご案内は
近日中にアップします。
コンサルテーションDayについて→

バッチフラワーレメディ・コンサルテーションのコンサルテーションは
吉祥寺、三鷹、国分寺、武蔵小金井、花小金井の静かなカフェで
おこなっています。→


HP:http://bachflower-remedy.jp


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